お知らせ
【だから、おいしい。にいがたふうど】公式noteアカウント開設
更新:2025/12/4(木) 17:55
「食べ物がおいしい」「食材が豊か」と言われる新潟市。
「新潟の食は、なぜおいしいのか？」
この度、メディアプラットフォーム「note」の公式アカウントを開設しました。
新潟の食の担い手や伝え手を訪ね、地理的・歴史的な面など、豊かな食の背景にある、多様な風土に恵まれた新潟市の食文化の魅力について、情報を発信していきます。
【問い合わせ】
新潟市農林水産部食と花の推進課（電話：025-226-1802）
▼詳細は以下の市公式HPをご参照ください。
https://www.city.niigata.lg.jp/business/shoku_hana/niigatafood/foodnote.html
