新潟県新潟市中央区

食品ロス削減に楽しみながら取り組んでもらうため、食材を上手に丸ごと使いきるレシピなどを募集しています！ 【テーマ】余りがちな野菜を使った料理 　※30分程度で作ることができる未発表のオリジナル料理 【賞】グランプリ：商品券7,000円分 　　　2位：商品券5,000円分 　　　3位：商品券3,000円分 　※各賞の受賞者に、旬の農産物詰め合わせも贈呈 【対象】新潟市在住・在勤・在学の人 【申し込み】9/5（金）までに所定の応募用紙を郵送、メール、持参のいずれかで下記の問い合わせ先へ提出 　※書類審査で選ばれた場合、10/23（木）に2次審査あり 【問い合わせ】循環社会推進課（025-226-1391） ▼応募用紙など詳細は下記の市公式HPをご参照ください。 https://www.city.niigata.lg.jp/kurashi/gomi/recycle/shokuhinrosu/ecorecipe/r7ecorecipecontest.html